Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada laminada (300g)
Recheio:
- 200g de recheio de brigadeiro ou beijinho
- ⅓ xícara (chá) de coco ralado
Cobertura:
- 250g de cobertura de chocolate ao leite
Modo de Preparo:
- Descongele a massa folhada laminada conforme as instruções da embalagem. Leve uma panela ao fogo com recheio de brigadeiro ou beijinho até aquecer. Misture o coco ralado e deixe esfriar.
- Divida o recheio em 4 partes. Enrole cada uma das partes produzindo 4 rolinhos de 25cm de comprimento.
- Abra a massa e corte em 4 tiras de 10cm de largura. Com um pincel, unte levemente com água as laterais da massa e coloque os rolinhos de recheio no centro. Dobre a massa cobrindo o recheio e pressione as laterais umedecidas para colar.
- Corte em 8 pedaços iguais (o corte pode ser paralelo ou cônico). Asse em forno pré-aquecido (200 ºC), por aproximadamente 25 a 30 minutos e deixe esfriar.
- Derreta a cobertura de chocolate e cubra os bombons de massa folhada.
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