ENTRADA DO DIA DAS MÃES

SALADA COMPLETA COM IOGURTE

Ingredientes:

Salada:

• ½ alface americana rasgada;

• 1 xícara (chá) de cenoura processada ou ralada;

• 1 xícara (chá) de repolho roxo processado;

• 1 talo de salsão em tiras finas;

• 300g de peito de peru defumado em tiras.

Molho:

• 2 potinhos de 200ml de iogurte natural;

• 1colher (sopa) de mostarda;

• Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto.

Modo de Preparo:

Salada:

Disponha todos os ingredientes da salada intercalados numa saladeira.

Molho:

No liquidificador bata todos os ingredientes do molho. Sirva à parte.